涼拌皮蛋豆腐!(配肉鬆和炸菜)

  

真係天大喜訊，

小魔怪個銀包俾波友仔執到，

仲俾番佢添，

一毫子都冇唔見呀!

老公最攪所笑，

攞咗張餅咭俾小魔怪，

話請果位同學食喎!

小魔怪和我有同一反應:

黐線咩!

涼拌皮蛋豆腐(配肉鬆豆腐)

材料: 百福蒸煮豆腐一盒、溏心皮蛋2隻、即食炸菜一包、肉鬆適量

調味: 台式醬油膏1.5湯匙、糖半茶匙、麻油少許、凍滾水半湯匙

做法: 將豆腐倒在碟上，溏心皮蛋去殼切開排在豆腐旁，

剪開即食炸菜包裝後倒出伴碟，淋上調味醬汁，

最後將豬肉鬆放在豆腐面便成。

 

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