2011年5月4日 星期三

冬瓜魚肉豆腐卜蝦米煲!

踏入夏天,


我都幾鐘意呢個冬瓜豆腐,


加埋粉絲清清哋,


真係可以唔使食飯呀!





冬瓜魚肉豆腐卜蝦米煲(加粉絲)

材料: 冬瓜、魚肉、豆腐卜、蝦米1湯匙、粉絲2包、雞湯2碗和水2碗
做法: 將魚肉釀入豆腐卜內略煎至金黃色備用;冬瓜去皮切片;
蝦米和粉絲浸軟;將2碗水和雞湯煲滾後,加入冬瓜和蝦米煲30分鐘後,
把煎好的魚肉豆腐卜放入煲內,再煲多5分鐘左右加粉絲和鹽調味便成。
 

大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!  

沒有留言 :

張貼留言

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話,不妨留個言,鼓勵下我啦!