我好鐘意煲湯俾大小魔怪飲o架!
每次煲湯，
佢哋都會用大湯碗嚟飲，
仲要係飯前飯後都飲1大碗湯果隻呀!
另外，佢哋仲鐘意食埋煲湯嘅肉和湯揸添!
真係食得嘅，
咩都清哂o架!
一D都唔浪費呀!
抵鍚!
冬瓜生熟薏米淮山瑤柱蜜棗排骨湯
材料: 冬瓜2斤、生熟薏米$5、排骨$30、淮山10片、蜜棗4粒和瑤柱4粒
做法: 排骨出水後用鹽醃隔日或半天；冬瓜去皮切大件；
生熟薏米、淮山、蜜棗和瑤柱浸洗後備用；
用Le-creuset24cm湯煲燒大半鍋熱水，
將所有材料連冬瓜皮放入煲內煲1個半小時，
隨喜愛加鹽調味便成。
魷魚蒸肉餅
材料: 魷魚乾3隻、豬肉碎$20、薑絲和蔥粒
醃料: 豉油、老抽、糖、粟粉、麻油和水
做法: 魷魚乾浸軟切絲備用；豬肉用醃料醃2小時；
D肉餅加入水份，咁肉餅會多汁和更滑o架!
加薑絲在豬肉面，蒸20分鐘，最後灑上蔥粒便成。
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