蜜汁烤雞扒

叉燒醬唔一定要整叉燒，

用嚟醃蜜汁雞扒都好好食架!

焗完脆脆香香，

突然間，

好想去BBQ添!

材料: 雞扒2塊

醃料: 叉燒醬1湯匙、海鮮醬1湯匙、豉油1湯匙、蜜糖1湯匙

做法: 雞扒解凍後，用廚紙索乾水份，落醃料醃半日或以上；

從雪櫃取出雞扒放室溫1小時；預熱焗爐180度15分鐘，

先焗冇皮雞扒15分鐘，反轉焗有皮雞扒15分鐘便成。

~食時可將焗盆內的蜜汁淋上雞扒面拌食。

~由於各爐溫度不一，請自行調較溫度。

~因為加咗蜜糖，所以個雞扒會好易燶面，記得要睇火呀!

 

大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 

雀后(添飯)Facebook Fan Page