2017年1月11日 星期三

雜菌素魚腐煲


呢個雜菌素魚腐煲專登整俾大魔怪食;

雜菌有冬菇、姬松茸、牛肝菌和木耳,

加埋素魚腐和菜,

一鍋暖笠笠嘅素菜鍋又出爐喇!







材料: 冬菇、姬松茸、牛肝菌、素魚腐、木耳、菜芯、薑3片

做法: 冬菇、姬松茸、牛肝菌、木耳浸軟去硬蒂;

燒熱水,加薑片、雜菌和木耳先煮30分鐘;

落素魚腐和菜芯煮熟,最後落少許鹽調味便成。


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8 則留言 :

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