今日年三十晚，
我諗住上星期六已經團咗年，
唔使再煮雞食啦!
點知老公話冇雞食唔似過年喎!
所以噚日拿拿臨買隻雞返嚟應下節，
唔想食白切雞，
整隻香草雞嚟食下都唔錯架!
我和老公每人食半隻雞，
食勻雞翼和雞髀，
食勻雞翼和雞髀，
飽哂啦!
醃料:鹽2茶匙、雜香草1湯匙、黑椒碎適量、老抽少許
做法: 雞洗淨後開邊，用廚紙抹乾水份，加醃料和蒜蓉搽勻雞身，
放入雪櫃裡醃隔夜(我醃咗1日半)；從雪櫃取出放室溫放1小時；
預熱焗爐180度15分鐘，將雞放入烤盆內，先焗雞背20分鐘，
反轉焗雞胸20分鐘，如雞身已經上色，可蓋上錫紙繼續焗至雞熟。
(由於各爐溫度不一，請自行調較!)
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睇見都想食呀，好吸引。
回覆刪除隻雞咸咸香香，好食架!
刪除祝大家雞祥如意~. 聞雞起舞慶新年、金雞報喜拜早年、大雞大利過好年！
回覆刪除多謝多謝!我都祝妳身體健康、心想事成、萬事如意!
刪除恭喜發財！
回覆刪除多謝多謝!我都祝你身體健康、心想事成、萬事如意!
刪除恭喜發財！新春大吉、身體健康、心想事成、萬事如意！
回覆刪除燒雞好靚，每人半隻好豐富！
多謝多謝!我都祝妳身體健康、心想事成、萬事如意!
刪除好吸引啊！！
回覆刪除新年快樂，事事如意，身體健康
我都祝妳身體健康、心想事成、萬事如意!
刪除隻雞好靚呀，恭喜發財！雞年大吉大利！身體健康！心想事成！闔家安康。
回覆刪除我都祝妳身體健康、心想事成、萬事如意!
刪除嘩! 睇見都流口水. 顏色又吸引。 "讚"
回覆刪除雞年行大運 ! 豐衣足食 ! 身体健康 ! 事事順境 !
我都祝你身體健康、心想事成、萬事如意!
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