明天莘莘學子開學啦!
各位同學仔做哂功課未呀???
記得大小魔怪細細個時，
呢兩日就係趕功課嘅大日子；
嚟緊大小魔怪都要返學，
到時又係食冇定時架啦!
記得話個時間表俾我，
等我煮定D好嘢俾你哋食啦!
材料: 地們粟米蓉2罐、豬肉碎$10、魚肚2條、雞蛋2隻、
薑片、馬蹄粉2湯匙和2湯匙水
醃料: 豉油、糖、粟粉、麻油各1茶匙和水1湯匙
做法: 用醃料醃豬肉碎半小時；雞蛋攪勻備用；
馬蹄粉用3湯匙水開勻備用；魚肚用水浸軟，燒熱一鍋水，
加薑片放入魚肚出水15分鐘，唔好開蓋焗多1小時後，
洗淨內裡的沙粒，切粒備用；倒入2罐粟米蓉加2罐水放入煲內煮滾，
薑片、馬蹄粉2湯匙和2湯匙水
醃料: 豉油、糖、粟粉、麻油各1茶匙和水1湯匙
做法: 用醃料醃豬肉碎半小時；雞蛋攪勻備用；
馬蹄粉用3湯匙水開勻備用；魚肚用水浸軟，燒熱一鍋水，
加薑片放入魚肚出水15分鐘，唔好開蓋焗多1小時後，
洗淨內裡的沙粒，切粒備用；倒入2罐粟米蓉加2罐水放入煲內煮滾，
水滾後加魚肚煲10分鐘，放入肉碎後滾多5-8分鐘，
加入鹽調味和馬蹄粉水攪勻至杰身，最後熄火落蛋漿攪勻，
隨個人喜好加胡椒粉調味便成。
加入鹽調味和馬蹄粉水攪勻至杰身，最後熄火落蛋漿攪勻，
隨個人喜好加胡椒粉調味便成。
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咁快又開學啦
回覆刪除係呀，佢哋放咗好耐暑假架啦！
刪除好多料呀~
回覆刪除哈哈，多料先好味道嘛！
刪除呢個湯老少咸宜
回覆刪除係呀，我哋一家都鐘意飲呢個湯羹呀！
刪除我仔仔好喜歡這個湯, 等我bookmark 佢先. ^^
回覆刪除呢個湯羹，真係大人細路都鐘意飲呀！
刪除馬蹄粉係咪可以代替生粉打獻？我有一盒唔知點用，又唔想做馬蹄糕。
回覆刪除係呀，我次次整湯羹，我都會用馬蹄粉打獻架！
刪除好正呀)))))我興加少少胡椒粉^^
回覆刪除我落勁多胡椒粉架！
刪除呢個我喜歡
回覆刪除我至愛之一呀！
刪除又開學啦 @@
回覆刪除話咁快又過咗個暑假啦！
刪除請问可用其他代替马蹄粉吗？
回覆刪除可以用粟粉代替馬蹄粉架!但用馬蹄粉比較好，因用粟粉埋個湯羹後，好快會變番水架，而馬蹄粉攪幾耐都好杰身架!
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