年頭係流浮山買嘅乾螺頭終於煲哂啦!
買咗1斤可以煲5~6次,
真係超抵食呀!
嘻嘻,
材料: 乾螺頭6個、合掌瓜5個、粟米2條、甘筍2條、豬展$40、
大南杏少許、蜜棗3粒
做法: 豬展出水備用;合掌瓜、粟米和甘筍去皮切件;
螺頭、南杏和蜜棗略洗;燒熱水,加入所有材料用中火煲15分鐘,
轉中小火煲2小時,加鹽調味便成。
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唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
一定好甜,香港乾螺頭貴唔貴?
回覆刪除有平有貴呀!
刪除一定好鮮甜 :)
回覆刪除超好飲呀!
刪除螺頭煲湯好甜
回覆刪除係呀,小魔怪至愛食螺頭呀!
刪除料頭充足,一定好鮮甜。
回覆刪除個湯真係好甜呀!
刪除我想飲湯呢!^_^
回覆刪除嘻嘻,飲哂啦!
刪除鮮甜美味 " 正 "
回覆刪除呢個湯真係好好飲架!
刪除加粟米及螺頭超甜呢
回覆刪除Yummy yummy!
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