伯爵茶馬芬!

今日整呢個伯爵茶馬芬，

係上次blog聚Sam Wei送俾我嘅禮物嘅o架，

第一次用茶葉整馬芬，

真係好好好香呀!

Sam Wei，

多謝妳嘅禮物呀!

材料: 伯爵茶包1個、自發粉180g、牛奶50g、蛋2隻、糖和牛油各100g

做法: 取出伯爵茶葉與牛奶攪勻備用；叮溶牛油備用；

將雞蛋和糖用自動打蛋器打勻，加入牛油溶液和牛奶，

分3次加入自發粉，用膠刮刀攪勻粉糊，

將粉糊裝入紙杯內，用180度上下火焗25-30分鐘!

(呢個份量可以做8小杯o架!)

 

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