2012年2月24日 星期五

鹽焗秋刀魚!

近排愛上食秋刀魚,

用簡簡單單嘅調味,

就可以做出美味嘅食物,

真係yummy yummy呀!





材料: 秋刀魚3條

醃料: 鹽和胡椒粉

做法: 秋刀魚解凍後,清洗內臟,用醃料醃15分鐘,

預熱焗爐220度15分鐘,用錫紙包好秋刀魚焗20分鐘後,

解開錫紙焗魚皮8分鐘便成。



 

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