2012年2月3日 星期五

心心相印~圓肉杞子桂花糕!


近排愛上桂花嘅香味,

今次就用佢嚟整咗呢個心心相印~圓肉杞子桂花糕,

呢兩個心心,

代表我對愛人嘅心意啊!

 




材料: 乾桂花2茶匙、圓肉3湯匙、杞子2湯匙、大菜絲10g、

冰糖80g、水800ml

做法: 將圓肉、杞子浸洗;乾桂花略略浸洗;

燒熱800ml水,加入圓肉、大菜絲和冰糖煲15分鐘,

最後加入杞子和桂花滾多5分鐘;

倒入容器內待涼放入雪櫃雪2小時便成。
 
 

 

 

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