2024年3月12日 星期二

青紅蘿蔔粟米螺片湯


自從某單命案發生後,

我都成年冇煲呢個朱家例湯喇!

咁啱小魔怪前日話好想飲青紅蘿蔔湯,

所以今日就煲咗呢個湯俾家人飲呀!




材料: 青蘿蔔1個、紅蘿蔔1個、粟米1條、西施骨$70

螺片8隻、蜜棗3粒、南北杏1湯匙、瑤柱8粒

做法: 西施骨出水後落少少鹽醃一陣;青、紅蘿蔔和粟米去皮切件;

燒熱12碗水,加入所有材料煲2小時,最後按個人口味落鹽調味便成。






     



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2 則留言 :

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