白汁雞肉意粉

响759亞信屋買咗包意粉醬，

細細包啱哂我和老公兩個人食呀!

加咗塊雞扒(切粒)落去，

灑埋芝士粉係意粉面，

簡簡單單又一餐!

不過呢餐都係爭少少，

爭咗呢件西蘭花呀!

材料: 雞扒1塊、意粉適量、意粉醬一包、芝士粉適量

醃料: 豉油半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許

做法: 雞扒去皮切粒，落醃料醃15分鐘；

燒熱水加少少鹽煮意粉至自己喜歡嘅軟度後盛起備用(留煮意粉水)；

燒熱油鑊落雞粒炒至半熟，加入意粉炒勻後，落1碗意粉水煮至雞粒熟，

落意粉醬攪勻至汁濃後上碟，最後灑少許芝士粉係意粉面便成。

~記得意粉唔好煮得太軟身，因為意粉會再回鑊炆煮一陣呀!

  

大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!

 雀后(添飯)Facebook Fan Page