今日下午5點左右,
小魔怪話返嚟食飯,
拿拿臨摷下雪櫃有咩食材先得!
攞咗2塊雞扒出嚟解凍,
用日式炸雞粉醃咗一陣,
就用氣炸鍋炸一炸佢,
油都唔使落一滴,
好快有炸雞食,
快靚正!
好味道呀!
材料: 雞扒2塊、日清炸雞粉1包、水100ml
做法: 將雞扒和鹽1茶匙放入水解凍後切件,用廚紙索乾水份;
將日式炸雞粉放入大碗內,按包裝上落100ml水攪勻,加入雞扒醃30分鐘;
將雞扒(雞皮向下)放入氣炸鍋內用200度氣炸10分鐘,
反轉雞扒再氣炸多10分鐘便成。
~各氣炸鍋爐溫不同,請自行調教溫度和時間啊!
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