罐頭粟米落真係好鬼正,
用嚟煮餸又得,
煮湯又得,
得咗。
粟米燴豬扒
材料: 無激素豬扒300g、粟米蓉半罐、雞蛋1隻
調味: 豉油2茶匙、鹽少許、糖1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
做法: 將豬扒兩面用刀背略略剁鬆,落醃料醃30分鐘;
燒熱油鑊煎豬扒至熟後盛起;將粟米蓉半罐加1/4罐水煮滾後熄火,
加入蛋液攪勻煮個粟米蛋花汁,將粟米汁淋在豬扒面便成。
粟米雜丸紫菜蛋花湯
材料: 粟米蓉半罐、雜丸5粒、乾紫菜半塊、雞蛋1隻
做法: 將粟米蓉、雜丸和加適量水煮滾後,加紫菜撕碎放入湯內煮至翻滾,
按個人口味落鹽調味,熄火後加入雞蛋液慢慢攪勻便成。
兩樣都吸引.
回覆刪除正到冇朋友呀!
刪除我都好喜歡粟米蓉
回覆刪除我屋企必有粟米蓉做存貨架!
刪除