好鐘意食馬蹄蒸豬肉，
今次加埋隻土魷落去一齊蒸，
超級惹味呀!
但依家買2隻土魷都唔平，
20蚊先得果2隻，
真係唔平架!
材料: 梅頭豬肉碎$35(最好半肥瘦)、土魷1隻、馬蹄3粒、蔥粒
醃料: 豉油1.5湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、水2湯匙
做法: 土魷乾浸軟後切粒；馬蹄去皮切碎；
將豬肉碎、土魷粒、馬蹄碎和醃料放入大碗內攪勻，放雪櫃雪1小時；
將肉餅平舖在碟上，放入熱水鑊內用大火蒸12分鐘，最後灑上蔥粒便成。
~肉餅汁係精華，千祈唔好倒掉，只要蒸好肉餅待一陣，
肉餅係會吸收番自己的肉汁架!
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