素湯~蓮藕馬蹄甘筍粟米栗子湯

噚日煲咗個素湯俾屋企人飲，

蓮藕馬蹄甘筍粟米栗子湯，

加埋眉豆花生、蜜棗和陳皮落去一齊煲，

一個字~正!

材料: 蓮藕1節、甘筍1條、粟米1條、栗子半磅、馬蹄12粒、

眉豆花生$5、蜜棗3粒、陳皮半個

做法: 蓮藕、甘筍和粟米去皮切件；栗子去殼和衣；

馬蹄去皮；眉豆花生浸20分鐘；陳皮浸軟去囊；

凍鍋落10碗水和陳皮煲滾後，加所以材料煲2小時，(水滾後轉小火慢慢煲)

最後落鹽調味便成。

  

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