黑椒洋蔥咸豬手

病咗幾日食咗藥，

個口啖啖咁，

真係好想食番D有味嘅餸呀!

係超市買咗包即食咸豬手肉，

切片炒洋蔥，

簡單又惹味，

好送飯架!

材料: 無骨黑椒咸豬手1包、洋蔥半個、蒜蓉、生粉水、麻油少許

調味: 蠔油1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、糖1茶匙、黑胡椒碎、水半碗

做法: 黑椒咸豬手除去包裝紙後切薄片；洋蔥去皮切絲；

燒熱油鑊落蒜蓉和洋蔥炒至軟身，加入咸豬手片炒勻後，

落調味煮至汁濃後，落少許生粉水埋芡汁，最後淋少少麻油撈勻便成。

~呢包黑椒咸豬手係百佳超市買架!

 

 

大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 

雀后(添飯)Facebook Fan Page