日式咖哩配唐揚炸雞

 

自從部相機壞咗後，

 

我咪用部三叔電話影相囉!

 

唔知係咪心理作用呢，

 

部電話影出嚟嘅相好似冇以前咁靚，

 

唔通連部電話都開始唔鐘意我???

 

咁換電話好定換相機好呢???

 

 

 

日式咖哩做法:

材料: 薯仔2個(大)、甘荀1個、洋蔥1個、蒜蓉少許、日式咖哩磚半盒

做法: 洋蔥、 薯仔和甘荀去皮切粒(薯仔切大粒少少)；

 

落少許油爆香洋蔥後加蒜蓉、薯仔和甘荀快炒數十下，

 

落2碗半水煮熟洋蔥、薯仔和甘荀約15分鐘，最後加日式咖哩磚煮溶便成。

 

唐揚炸雞做法:

 

材料: 雞扒2塊、唐揚炸雞粉1包

 

做法: 雞扒解凍後切件，用廚紙索乾水份後，

 

放入膠袋中，倒入唐揚炸雞粉搖勻，讓每件雞都沾滿炸雞粉靜待3分鐘，

 

燒熱油，將雞扒放入炸至金黃色後，用廚紙索油便成。

 

  

 

 

 

大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!

雀后(添飯)Facebook Fan Page