話就話唔鐘意食雞翼啫,
如果我加埋其他嘢一齊焗,
咁咪有可能吸引到佢食囉!
唔食過都唔知,
原來磨豉醬、海鮮醬、豆瓣醬係好夾架!
如果我加埋其他嘢一齊焗,
咁咪有可能吸引到佢食囉!
唔食過都唔知,
原來磨豉醬、海鮮醬、豆瓣醬係好夾架!
材料: 雞翼6隻、豬頸肉2塊、蜜糖1湯匙
醃料: 磨豉醬、海鮮醬、豆瓣醬、紹酒各一湯匙
做法: 將雞翼和豬頸肉解凍洗淨,用廚紙抹乾水份,
加入醃料醃半日或隔夜;預熱焗爐200度15分鐘(用上火),
放入雞翼和豬頸肉焗15分鐘,反轉另一面焗多15分鐘,
最後5分鐘搽蜜糖。
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