有條友仔應承同我去台灣，等我約哂人諗住7月中去玩啦，佢竟然話俾我聽佢冇特區護照，依家我好想殺人呀!
材料: 急凍青口肉一磅、豆豉少許、薑蓉、蒜蓉和蔥粒
調味: 蠔油1湯匙、豉油和老抽各半湯匙、糖1茶匙、
鹽少許、粟粉1茶匙和2湯匙水
做法: 青口肉解凍後，用熱滾水拖一拖約30秒後瀝乾水份；
豆豉略浸；燒熱油鑊加豆豉、薑蓉和蒜蓉爆香，
加青口肉快炒後沿鑊邊贊1茶匙紹酒兜勻青口肉，
倒入調味後加蓋煮至翻滾後，加蔥粒炒勻便成。
調味: 蠔油1湯匙、豉油和老抽各半湯匙、糖1茶匙、
鹽少許、粟粉1茶匙和2湯匙水
做法: 青口肉解凍後，用熱滾水拖一拖約30秒後瀝乾水份；
豆豉略浸；燒熱油鑊加豆豉、薑蓉和蒜蓉爆香，
加青口肉快炒後沿鑊邊贊1茶匙紹酒兜勻青口肉，
倒入調味後加蓋煮至翻滾後，加蔥粒炒勻便成。
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