2011年9月8日 星期四

老少平安!

 
奶奶頸部位置生骨刺,

影響到食慾不振,

食止痛藥又有副作用,

我想幫都幫唔到佢呀!

惟有煮D啱佢食嘅餸啦!


 



材料: 豆腐1磚、魚肉半斤、雞蛋1隻、蔥粒、胡椒粉

做法: 將豆腐、魚肉、雞蛋和少許胡椒粉攪勻,

燒熱一鍋水,將豆腐魚肉隔水蒸10分鐘後取出灑上蔥粒,

燒油2湯匙滾油淋在豆腐魚肉面,加上豉油調味便成。
 
 

 
 
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