話說我家附近商場成日都有短期攤位,
見到有蘭香子買!
佢哋一樽買$200,
嘩!嚇C我咩,
使唔使咁貴呀!
好在同事幫我買咗一包黑珍珠,
個樣同蘭香子好似,
都係$10,
加埋雜果涼粉和花奶,
正呀!
究竟蘭香子和黑珍珠係咪同類呢???
見到有蘭香子買!
佢哋一樽買$200,
嘩!嚇C我咩,
使唔使咁貴呀!
好在同事幫我買咗一包黑珍珠,
個樣同蘭香子好似,
都係$10,
加埋雜果涼粉和花奶,
正呀!
究竟蘭香子和黑珍珠係咪同類呢???
做法: 用鍋燒熱4-5碗水,將3片片糖煮成糖水待涼;
涼粉切粒,雜果去掉糖水,將涼粉、雜果和糖水放入雪櫃雪凍;
將1湯匙黑珍珠用凍滾水浸5-10分鐘,隔去水份;
食時最出涼粉加入雜果和黑珍珠放入大碗中,加入糖水和花奶撈勻。
涼粉切粒,雜果去掉糖水,將涼粉、雜果和糖水放入雪櫃雪凍;
將1湯匙黑珍珠用凍滾水浸5-10分鐘,隔去水份;
食時最出涼粉加入雜果和黑珍珠放入大碗中,加入糖水和花奶撈勻。
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