今日煲呢個蓮藕粟米排骨湯,
我上次係惠州都煲過,
當時材料都唔使¥22,
但係香港就唔得喇!
蓮藕同粟米買咗$20,
西施骨就買咗$65,
老公和細仔唔係咁鐘意紅蘿蔔,
所以今次冇加到,
我加多4片薑落去,
煲1.5小時,
落鹽和少少胡椒粉調味,
呢啖湯好清甜架!
AI解讀~蓮藕紅蘿蔔粟米湯結合了三種食材的優點,
主要功效為健脾潤肺、益胃生津、清熱解燥、補氣養血,
特別適合秋冬季節或乾燥天氣飲用,
能幫助滋潤喉嚨、改善便秘、增強免疫力,
味道清甜,老少皆宜。
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