2026年1月12日 星期一

養生壺~清補涼煲豬腱


前陣子,

我和老公參與健康講座~中醫護眼謂座,

講座後每位參加者都送4個湯包,

今日攞咗其中一個湯包嚟煲湯,

清補涼煲豬腱,

我另加咗圓肉和瑤柱仔,

啖湯好甜呀!






做法: 將材料浸15~20分鐘;杞子浸5分鐘;豬腱出水;

將所有材料(除杞子外),放入養生壺內加入6~7碗水,

煲湯功能煲湯,剩餘5分鐘加入杞子,

最後按個人口味落鹽調味便成。



 


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