因為血壓高,
所以開始要食得清淡;
見芥蘭開始出爐,
炒咗碟薑汁芥蘭和蒸鮮魚就最啱啦!
呢個晚餐都算豐富架啦!
材料: 芥蘭一斤、薑汁2湯匙、蒜蓉、紹酒半湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙
做法: 芥蘭浸洗後去老葉和花,將莖斜切備用;
燒熱油鑊爆香蒜蓉和芥蘭,快炒數十下至芥蘭莖開始軟身和轉色,
沿鑊邊贊酒,加鹽和糖調味,落薑汁炒勻熄火,加鑊蓋焗1分鐘便成。
大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
喱餐都好正啦!不過比起上一餐大閘蟹宴又真係清淡好多。^O^
回覆刪除清清哋都唔錯架!
刪除咁都唔錯吖~
回覆刪除魚餐,我like架!
刪除雀后,
回覆刪除你要好好注意血壓那.....^_^
LEE 餐清清地幾好.
知道啦!我一定會聽醫生話架啦!
刪除有靚魚食,餐餐食都唔怕。
回覆刪除我都係咁話呀!
刪除條魚都唔平啦!
回覆刪除呢條$35蚊,都唔算貴呀!
刪除清清地好送飯 " 正 "
回覆刪除魚餐,我鐘意食架!
刪除咁都唔錯喎
回覆刪除