材料: 地們粟米湯2罐、冬瓜$3、豆腐1盒、蛋2隻
調味: 鹽和胡椒粉
做法: 冬瓜去皮切成細粒;豆腐切粒;雞蛋打發好備用;
先將2罐粟米湯、2罐水和冬瓜茸滾10分鐘,
加鹽調味後落豆腐粒煮至翻滾後,熄火後加入蛋液攪勻便成,
食時可按個人口味加入胡椒粉。
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唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
就咁去街市話買$3冬瓜?
回覆刪除街市嘅冬瓜一片片切好的,買一片切部份落去就得。
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