喜歡日式咖哩唔辣仲甜甜哋，
啱哂大人細路和老人家食；
尤其係小魔怪，
佢會用大湯碗嚟裝飯食，
撈到成碗都係咖哩汁添!
日式咖哩雞翼
材料: 雞翼2磅、薯仔2個、紅蘿蔔1條、洋蔥半個 、日式咖哩3磚
醃料: 豉油、糖、粟粉和紹酒
做法: 雞翼鱗凍後，用醃料醃2小時；薯仔、紅蘿蔔和洋蔥切大件；
在le-creuset 24cm湯煲落少許油爆雞翼、薯仔、紅蘿蔔和洋蔥，加2碗水攪勻；
開始炆時用中大火，約5分鐘後見有少許白煙出即轉小火，
炆25分鐘左右，最後加日式咖哩磚攪勻便成。
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