好耐冇逛街市買餸啦!
因為街市通常都係濕淋淋，
我都幾唔鐘意o架!
不過今日見得閒咪去行吓囉!
又俾我睇到D花甲平平平喎!
2斤都係$28咋!
我梗係唔放過啦!
白菜仲平，
$6有2斤呀!
材料: 花甲2斤、蒜蓉、乾蔥蓉、辣椒仔2隻和紹酒
調味: 蒜頭豆豉醬1湯匙、蠔油1湯匙、豉油半湯匙、
老抽半湯匙、糖2茶匙、粟粉2茶匙、1碗水
做法: 將花甲用鹽水浸1小時，等佢吐吐沙先；爆香蒜蓉、乾蔥蓉和辣椒仔，
加花甲快炒數十吓，沿鑊邊贊1湯匙紹酒；落調味後加蓋焗2分鐘，
見花甲全開後，炒多幾下至收汁便成。
午餐肉炒蛋
蒜蓉炒白菜
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