今日，
我依然失聲，
而且咳和鼻水仲一齊嚟探我添!
本來下午我要留校教手工班，
不過食咗藥後，
個人好似係浮台咁浮浮吓，
都要暫停一次啦!
唔想食飯，
所以整咗呢個嚟食呀!
日式照燒豬軟骨烏冬
材料: 豬軟骨、烏冬2包、粟米粒、螺旋藻、豬骨濃湯寶一個和蒜頭3粒
調味: 日式照燒汁6湯匙、老抽半湯匙和水2碗
做法: 豬軟骨先出水切粒備用；燒熱 Le-creuset 24cm湯煲，
落少許油爆香蒸頭，加豬軟骨和調味炆1小時左右；
螺旋藻預先用凍滾水浸洗乾淨備用；烏冬預先灼熟放入大碗中，
加入豬軟骨、粟米粒和螺旋藻，用3碗水煮溶豬骨濃湯寶後，
加入烏冬內便成。
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