唔想再食了無新意的家常菜？唔知外面的餐廳有無用地溝油？ 覺得下廚好難、好麻煩？定係，根本無時間下廚？ 無論如何，自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單，為自己的家人洗手作羹湯， 雖然平凡，卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟，就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后，自問只是一名平凡的家庭主婦，然而她每天都會用心經營，為家人送上最暖的心意，煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後，雀后從不假手於人，一家大小的飲食都是她一手包辦，由買餸醃肉到落手落腳煮，都親力親為，務求家人食得健康，食得開心﹗
今日食炒三絲，
薯仔絲、紅蘿蔔絲和豬肉絲，
簡簡單單好餸飯架!
材料: 一個薯仔、紅蘿蔔半條、梅頭豬肉$30、蒜蓉適量
醃料: 豉油2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
調味: 蠔油半湯匙
做法: 梅頭豬肉切粗絲後，落醃料醃15分鐘；薯仔和甘筍去皮切粗絲；
燒熱鑊落油，落豬肉絲炒至8成熟後，加入蒜蓉、薯絲和甘筍絲快炒，
如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!
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