木瓜雞腳眉豆花生煲西施骨

今日見商場有木瓜賣，

$20有3個，

抵食喎，

用咗1個木瓜煲湯，

木瓜雞腳眉豆花生煲西施骨，

其餘兩個就當水果食呀!

材料: 木瓜1個、雞腳10隻、西施骨$60、眉豆花生$5、

去核紅棗10粒、瑤柱5粒

做法: 首先將雞腳和西施骨出水後沖水，雞腳剪甲備用；

眉豆、花生浸洗30分鐘；木瓜去皮去籽切大件；

燒熱10碗水加所有材料(木瓜除外)先煲45分鐘，

再加木瓜煲多45分鐘，最後加鹽調味便成。

木瓜的功效~木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。

雞腳的功效~含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。

  

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