豆腐卜炆火腩

老公和亞仔佢嚟3個都鐘意食燒肉，

所以買咗1斤燒肉返嚟，

半斤即日食咗，

剩番半斤就買咗D豆腐卜炆嚟食呀!

材料: 燒肉半斤、豆腐卜12個

調味: 蠔油1.5湯匙、老抽適量、糖1茶匙

做法: 豆腐卜沖水切半；燒熱鑊落燒肉爆香，加燒肉略煎至兩面金黃色後，

加入豆腐卜、調味和半碗水煮至收汁，

最後落生粉水埋茨汁攪勻便成。

 

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