唔想再食了無新意的家常菜？唔知外面的餐廳有無用地溝油？ 覺得下廚好難、好麻煩？定係，根本無時間下廚？ 無論如何，自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單，為自己的家人洗手作羹湯， 雖然平凡，卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟，就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后，自問只是一名平凡的家庭主婦，然而她每天都會用心經營，為家人送上最暖的心意，煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後，雀后從不假手於人，一家大小的飲食都是她一手包辦，由買餸醃肉到落手落腳煮，都親力親為，務求家人食得健康，食得開心﹗
老公話想飲肉骨茶，
又襯小魔怪噚日係屋企，
即刻買材料嚟煲啦喂!
材料: 唐排$60、粉腸$18、蒜頭1個(去衣)、肉骨茶包1包
調味: 蠔油1湯匙、豉油1湯匙
做法: 排骨和粉腸洗淨後，放入鍋內加水煮滾，
出水8分鐘後撈起沖洗；
燒熱10碗水，加入所有材料先煲滾15分鐘，轉小火煲1.5小時後，
落調味後再煲多15分鐘便成。
~我用鹽和生粉洗粉腸表面2次。
都有點事前功夫要做( 洗下豬腸)....你真係好有心機啊! 讚~
我問過豬肉佬，佢話佢賣嘅粉腸好靚，係咁二洗下就煲得喎!
肉骨茶好味。
老公和小魔怪好鐘意飲肉骨茶架!
如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!
都有點事前功夫要做( 洗下豬腸)....你真係好有心機啊! 讚~
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刪除肉骨茶好味。
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