2015年2月11日 星期三

賀年準備(二)~炸印尼蝦片

 
見開油鑊炸腰果,


咪順便炸埋印尼蝦片囉!


過年時用嚟招呼親朋好友,


好受歡迎架!


印尼蝦片,


係賣印尼食品舖頭買,


$30盒呀!


 






 


做法: 燒滾油,落蝦片,等佢浮起即用筷子或用鏟壓平蝦片,
 
撈起用抹手紙索油,食唔哂用密實袋裝住就得!

 
 
 


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18 則留言 :

  1. 兒時婆婆新年的時候都愛炸蝦片,蝦片有好多顏色,好靚靚呢,仲記得婆婆一路炸,我同家姐一路偷食,好懷念呢 ^^

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  2. 我朋友用微波爐整唔使炸呀!

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    1. 我都試過用微波爐叮,不過外形唔靚,所以都係開鑊炸呀!

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  3. 炸完腰果炸蝦片~好肥~
    今個新年要肥幾磅先~

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  4. 呢D一炸起都唔留到好耐, 一陣間就食晒喇~

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    1. 嘻嘻,係呀,咁早炸,我哋食哂佢都未定呀!

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  5. 尼隻蝦片,多多我都食得晒

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