2014年7月3日 星期四

麵醬炆白豆

 
白豆除咗可以椒鹽外，
 
仲可以用嚟炆排骨；
 
今次我唔炆排骨，
 
係炆豆腐干，
 
一樣咁好食呀!
 


材料: 白豆、蘑菇片(罐頭)、粟米粒、甘筍、豆腐干、粟粉水少許
 
調味: 麵豉醬1湯匙、素蠔油1湯匙、豉油半湯匙、鹽少許、糖1.5茶匙
 
做法: 白豆、甘筍和豆腐干切粒；蘑菇片用清水沖沖後瀝乾水份；
 
燒熱油鑊快炒麵豉醬，加入白豆、甘筍、粟米粒和豆腐干，
 
加入調味和半碗水煮至豆腍，落蘑菇和少少粟粉水炒至乾身便成。
 
 


 
 
 
 大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!
 
 

 
張貼者： 於
標籤：

12 則留言 :

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!

訂閱： 張貼留言 ( Atom )