2014年7月15日 星期二

素湯~木瓜眉豆花生白背木耳腰果紅棗湯

 
今日煲素湯~木瓜眉豆花生白背木耳腰果紅棗湯，
 
腰果代替肉，
 
一個字~甜!
 
 



 
 

材料: 木瓜1個、眉豆半碗、花生半碗、腰果大半碗、
 
白背木耳2個、紅棗10粒(大)
 
做法: 木瓜去皮去核切件；眉豆和花生用水浸半小時；

白背木耳浸軟去蒂撕細件；腰果和紅棗浸洗一陣；

燒熱9碗水，加所有材料煮滾後，轉細火煲2小時，加鹽調味便成。
 
 
 
 

 
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張貼者： 於
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