Pancake!

"點解妳兩個仔成日都處於飢餓狀態o架!"

母親大人成日投訴咁話；

我都唔知點解???

我已經俾哂佢哋食o架啦!

餐餐大小魔怪都起碼食2-3碗飯，

不過食完飯冇兩個鐘又話肚餓，

唉!我都唔想o架!

今次整咗個簡單pancake俾佢哋做宵夜。

老公鐘意咩都唔搽，

而我最鐘意搽花生醬和煉奶啦!

材料: 自發粉4湯匙、雞蛋2隻、糖2湯匙和水1碗。

做法: 將所以材料混合，燒熱煎pan，不需落油，將粉糊放入煎pan，

待pancake煎至表面有窿窿出現，輕輕摌起反轉，

煎至兩面熟和微黃便成。

P.S. 呢個份量可以煎6-7塊o架!食完一塊都飽哂啦!

 

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