大日子,大日子,
明天係出糧嘅大日子呀!
而且嚟梗4月學校有好多假期,
超期待啊!
大家有冇諗去邊度玩呀???
我就冇啦!
因為4月收到好多紅色炸彈,
要儲錢做人情。
今日整個慳錢餸,
好味又唔貴呀!
材料:
雞扒2塊、沙爹糕和印尼蝦片
醃料: 魚露2.5湯匙、老抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒、粟粉和麻油各少許
做法: 將雞扒去皮後切條或塊狀,用醃料醃1-2小時;
用易潔鑊煎或炸雞均可;將煎好嘅雞片放在蝦片淋上沙爹醬便成。
(印尼沙爹糕用熱水開至糊狀)
XO醬炒陳村粉
原來炒陳村粉仲滑過炒河粉呢!
簡簡單單加咗蒜蓉、XO醬和煲仔飯豉油,
好好味道呀!
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