節瓜冬菇炆支竹

呢半個月大魔怪忙於測驗和功課，

冇返屋企食飯好耐了，

今日襯佢返嚟，

緊係要煮個好味又簡單嘅素菜俾佢食啦!

梅菜豬肉臘腸煲仔飯

今朝天水圍得15度，

又風又落微雨，

自星期一立冬後，

今日終於真係感受到凍嘅滋味啦!

凍凍哋，

我嘅熱辣辣煲仔飯又出爐啦!

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉，

一個簡單又好味道嘅煲仔菜!

今次用咗有皮豬腩肉，

雖然有少少肥，

但食落甘香美味，

唔添飯都唔得啦!

蒜香雞翼

雞翼真係點整都咁好食，

今次用咗小魔怪係英國買俾我嘅蒜鹽，

加埋蒜粉一齊醃，

就係咁簡單，

焗完出嚟雞翼香噴噴，

真係會食唔停口架!

胡椒蘿蔔排骨湯

話說前幾日晚上，

小魔怪係英國whatsapp我，

問胡椒蘿蔔湯點煲???

(佢話英國果邊好凍呀!)

呢個好簡單，

話咁易就煲好有得食喇!

正所謂~冬吃蘿蔔夏吃薑，

加埋胡椒一齊煲，

好暖胃架!

蘿蔔有除痰潤肺、下氣消食、利大小便功效!

想知更多，

可參考~蘿蔔的功效!

蜜汁叉燒

第一次用新蒸焗爐焗叉燒，

效果用普通焗爐差不多，

不過呢個爐火都幾猛，

下次要較底少少爐溫先得!

天水圍濕地公園半天遊

今日天氣好宜郊遊，

唔想去咁遠，

近近哋行下天水圍濕地公園都唔錯架!

入場費成人$30，

小童(3~17)、老人、全日制學生、殘疾人士(及一位同行照顧者)$15，

3歲以下小童免費，

逢星期二休息，

開放時間10:00~17:00。

有興趣入嚟行下嘅朋友仔，

可click入睇睇架~交通工具

娃娃菜油豆腐粉絲肉碎湯

一個簡單嘅餸菜~娃娃菜油豆腐粉絲肉碎湯，

包含菜、肉、豆腐、海鮮、湯，

一鍋攪掂哂，

嘻嘻，

呢個真係打斧頭之首選嚟架!

雜菜牛肉湯配意粉

今晚老公有應酬，

得番我一個人食飯點算好呢???

唔怕，

今朝早煲定鍋雜菜牛肉湯，

當湯飲又得，

配意粉一齊食又得，

得咗!

蝦醬粉絲豆腐卜蒸肉片

蝦醬粉絲豆腐卜蒸肉片，

一定要買半肥瘦嘅梅頭豬肉蒸先好食架!

咪睇呢舊梅頭肉咁肥，

其實蒸出嚟之後豬肉係爽口架!

加埋粉絲和豆腐卜，

索哂蝦醬豬肉嘅肉汁，

今次真係唔添飯都唔得呀!