印尼沙爹雞串燒!

大小魔怪自升上中六後，

課程好緊密，

仲好多功課添，

有時仲要做到半夜三更，

都幾辛苦架!

整碟印尼串燒俾佢哋減減壓啦!
 

 

西餅、甜品製作精選實習班(第八&九堂)

 

我太多blog未post，

所以今次一次過post哂兩堂所學嘅課程，

呢兩堂學嘅都係我嘅至愛，

焗梳乎厘、蝴蝶酥、咖哩酥皮牛肉角和格仔餅!

第八堂原本學pavlova&格仔餅，

不過我哋全部同學仔冇咩興趣整pavlova，

所以要求亞sir改整酥皮咖哩牛肉角，

我哋同學仔齊齊夾錢買材料呀!

打邊爐!

 

自從係樹記買咗2包嚮鈴返嚟之後，

大小魔怪日日都問幾時打邊爐，

見佢哋咁鐘意囉，

好啦，

噚晚卅度都嚟打邊爐啦!

我哋太心急太肚餓，

肥牛、豬柳片、魚皮餃和金菇都未影相已經開餐啦!

昨日的下午茶~沙律蟹捧包+蒸餾咖啡!

老公早排申請信用咭，

送咗部蒸餾咖啡機俾佢，

細細部每次整得一杯，

幾時先輪到我有得飲呀???

雖然係咁，

不過間中焗個包嘆杯咖啡，

都唔錯啊!

 

歡送會!

與我哋做咗九年同事嘅英文老師~Mrs. Simone，

佢哋一家下星期要返紐西蘭啦!

係呢九年日子裡面，

佢好盡心盡力教學生，

做事投入和冇怨言，

我哋全體學校同工都好唔捨得佢呀!

離愁別緒，

盡在這個晚上!

今次我哋選擇食中式hotpot和教她打麻雀呀!

呢兩樣活動佢都未試過架!

炒三絲!

噚日和今日，

大魔怪學校舉行陸運會，

今年佢冇參加任何比賽，

因為佢要做工作人員，

唔知係咪佢太投入太落力，

攪到肌肉酸痛，

痛到成晚都瞓唔好覺；

做亞媽嘅我心都痛埋囉!

食止痛藥和搽咗按摩膏，

希望可以舒緩痛楚啦!

深水埗~添好運、樹記、公和!

10月2日(星期二)，
三個女人原本約埋一齊入長洲，
不過驚長洲好多人(撞船後又驚咗搭船)，
所以決定改行程去深水埗啦!
第一站~添好運點心專門站!
俾我發少少牢騷:
其實排隊唔緊要，
不過唔該公平少少啦!
遲嚟先有枱，
早到要繼續等;
仲有大聲投訴嘅大陸客會即刻有枱，
我哋呢D斯文客就要死等，
公平咩???

 

我唔想同某某人一般見識，
但都要同經理理論一下，
原來大聲夾惡係有用架，
咩世界呀???!!!

非一般的~鳳爪排骨蒸飯!

 

非一般的~鳳爪排骨蒸飯!

非一般???

今次唔係用普通排骨，

而係用飛排~排骨中的極品，

又腍又滑的部份!

加埋杯濃濃普洱茶，

滿足!

 

鮮腐皮白果薏米胡椒豬肚排骨湯!

噚日襯仲係假期，

所以我、好子和Sand Sand一齊落深水埗行街街；

買咗一大堆嘢，

最最最想買嘅就係佢~鮮腐皮碎，

唔好睇少呢D腐皮碎，

用佢嚟煲糖水、煲湯都好好飲架!

本來噚日諗住煲另一款湯，

但我等唔切啦，

即刻要煲嚟飲~鮮腐皮白果薏米胡椒豬肚排骨湯，

加埋馬蹄落去一齊煲，

超正呀!

 

 

中秋燒烤樂!

噚晚，

我哋兩老去咗姐姐家燒烤，

大小魔怪梗係有節目啦!

我同姐姐講，

第日肯定會剩番我哋呢D老人家一齊過節囉!

好彩，

仲有祈祈BB陪我哋咋!

姨甥仔生日，

我整咗個蛋糕賀賀佢呀!

 

 

 

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