2018年8月10日 星期五

韭菜炒雞蛋


買到新鮮本地種嘅韭菜，

超嫩冇渣，

加埋幾隻雞蛋，

咁就成為一碟超級便宜嘅家常菜啦!




材料: 韭菜$4、雞蛋4隻

調味: 鹽、胡椒粉

做法: 韭菜洗淨後切小段；將雞蛋放入大碗內，加入韭菜和調味發勻；

燒熱油鑊落多少少油，倒入韭菜蛋漿煎至一面熟後，

反轉煎另一面至熟便成。


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張貼者： 於
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6 則留言 :

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