2018年2月22日 星期四

人日快樂


今日年初七,

祝大家人日快樂呀!

生日緊係要食雞啦!

呢隻雞係惠州帶返嚟,

自家養大肥雞,

肉地比較實,

骨頭更加硬,

最好就係拆絲點豉油食喇!

客家人好鐘意用乾蔥頭、豉油加熟油嚟點雞食的,

而我就鐘意食薑蔥,

所以做咗呢個混合版,

正到爆呀!

 






 


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6 則留言 :

  1. 走地雞真係好味好多,見你整得好滑又撕得好靚,見到都要食多幾碗飯。嘻嘻!

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    1. 唔拆絲嘅話,走地雞都幾難咬,拆咗絲就易食好多喇!

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