柴魚花生排骨粥+炒粒粒!

 

Yahoo blog果度我已經襟咗備份架啦!

 

已經唔可以post新嘢和回覆大家，

 

Yahoo blog運作至13年12月26日後就會關閉，

 

佢哋話會將我blog內嘅內容轉去新blog度，

 

不過最遲要等到2014年6月囉!

 

提提大家，

 

唔可以用copy&paste方法將舊blog嘅嘢搬去新blog架，

 

因為D相片會自動連番去yahoo blog度，

到時佢關閉時會死圖存!

只要copy&paste成篇文章後，

再逐張相片取消"連結"，

咁Yahoo blog關閉時，

唔會出現死圖架啦!

 

 

 

 

 

材料:  柴魚1條、花生適量、米1杯、排骨$40、薑3片

 

做法: 花生預先浸2小時；排骨出水後用鹽醃2小時；

 

柴魚浸軟後慢慢揀去細骨備用；洗米後用少許鹽和油撈勻；

 

用LC24cm鍋，燒熱水加入柴魚、花生、排骨和薑片先煲1小時(細火)；

 

加米後煲多一個鐘，D粥都幾綿喎!

 

 

 

 

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