好彩噚日未打風已經買定餸,
今日好奇入超市睇下,
嘩,
食得同唔食得都俾人搶購一空,
真係好誇張呀!
材料: 雞1隻、薑一大舊、蔥4-5條、玫瑰露1湯匙
調味: 老抽5湯匙、豉油2湯匙、冰糖3-4小粒和4~5碗水
做法: 雞洗淨備用;燒熱鑊加少許油,煎香薑、蔥段和贊玫瑰露酒,
加入調味煮滾後放入雞,用大匙羹將豉油汁淋在雞面上至上色,
轉細火每8分鐘左右轉一轉雞身4次,
待涼斬件,煮熱豉油汁淋雞面便成。
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好吸引。
回覆刪除雖然係冰鮮雞,但用細火慢慢浸熟隻雞,D雞肉好滑架!
刪除我今日去超級市場, D野都俾人掃哂
回覆刪除所有麵包、飲品、部份罐頭都清哂貨呀!
刪除整隻咁靚色水的雞已好難, 斬到咁靚,件件均勻是難上難呀 !!
回覆刪除我都落咗唔少苦功斬雞架!
刪除其實打風也只是一日半日 但的野都俾人掃晒 ~~
回覆刪除咪就係囉,預一兩日餸咪得囉,使唔買埋買埋咁多呀!
刪除妳昨日已買定雞,真係叻叻,今日我去超市買餸超多人,排隊比錢都等咗好耐.
刪除妳整的豉油雞顏色好均勻好靚,斬雞又排得好正,犀利呀!
ak,隻雞係我噚日落佳寶買架!
刪除真誇張,我淨係買多小小菜咋!
回覆刪除我早一日買都未起價呀!
刪除我都買咗隻冰鮮雞不過明天先整,你隻豉油雞整得好靚呀!
回覆刪除嘻嘻,今次隻雞上色得幾靚呀!
刪除隻雞的顏色咁靚, 張相又放到咁大, 我想食左個mon呀。
回覆刪除哈哈,妳都整番隻食下啦!
刪除顏色真靚靚囉
回覆刪除巧味道呀!
刪除豉油雞特別美味,引到我流口水添
回覆刪除留番個汁下次整雞翼先得!
刪除尋日朝我一早去...等佢開門, 先俾我買到好多野咋!
回覆刪除係囉,噚日晚上個風先嚟,都唔使咁早入貨啦!
刪除香港呢D"羊群心態"都幾嚴重咖。
回覆刪除我都覺得佢哋瘋狂咗少少呀!
刪除早晨雀后你好:隻雞好靚,好似新鮮咁,我個blog未掂,好頭痕,吾知點攪!煩!
回覆刪除整blog唔使急,慢慢嚟啦!
刪除惠惠,入唔到妳個blog,妳係google+度加番妳條blog link入去,等人易D搵妳呀!
刪除我覺得似打仗....超市所有嘢..都俾人掃哂~!
回覆刪除搶購一空呀!
刪除咁誇張@@打風僅一天~~~隻雞顏色好靚,看起來很吸引!!
回覆刪除今次隻雞上色唔錯啊!
刪除睇到流口水,今晚一於又整豉油雞食,真係好耐無食過.
回覆刪除我都間唔中整一次食咋!豉油雞百吃不厭架!
刪除只雞好靚, 等我都試吓整
回覆刪除整啦!我都好耐冇整嚟食啦!
刪除我想問你通常買咩雞嫁, 我有時都唔知買邊款冰鮮雞.
回覆刪除我通常係雞檔買冰鮮雞架,有時係超市或佳寶買呀!
刪除我怕唔識買, 整出黎唔好食. 甘大隻雞, 唔好食就大事件啦...haha
刪除唔用冰鮮雞可以用新鮮雞整,不過價錢貴好多架!
刪除等我買一隻細雞試下先, 多謝你成日share食譜呀
回覆刪除唔使客氣呀!
刪除唔落玫瑰露OK嗎。??
回覆刪除在那可以買到。??謝。。。。
玫瑰露係百佳惠康都有得買架,加咗玫瑰露會香好多呀!
刪除謝謝~~~^^~~
刪除唔使客氣呀!
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