2013年9月16日 星期一

蓮藕章魚綠豆豬展湯!

 
 
上次食自助餐個餐湯都係呢個蓮藕章魚湯!
 
不過係冇湯渣架；
 
我至鐘意就係食湯渣，
 
唔得，
 
我要自己煲嚟飲先得!
 
 
 



材料: 蓮藕、豬展、鱆魚乾、綠豆、瑤柱、蜜棗

做法: 豬展出水備用；蓮藕去皮，將綠豆放入蓮藕孔內，

用牙籤封好蓮藕口，鱆魚乾和蜜棗略清洗；

燒熱一鍋水，加所以材料煲3小時，加鹽調味便成。

 
哈哈，
 
今次學人塞D綠豆係蓮藕入面，
 
點知塞得太多，
 
D蓮藕爆哂呀!
 
下次都係唔好咁貪心，
 
8成滿好啦!
 
 

 
 
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38 則留言 :

  1. LiJ2013年9月16日 下午6:18

    呢個湯好香!

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  2. Ohtria2013年9月16日 下午6:39

    你飲多d啦.

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  3. 小月2013年9月16日 下午6:51

    我啱先至煲過，真係好好味呀！

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  4. 劉比蒂的blog2013年9月16日 晚上7:07

    e個湯係過節時先煲的!

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  5. T&P2013年9月16日 晚上8:26

    小月，我無辦法係我個 blog 度回覆你，每次寫完一按制就無咗，真唔明點解

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    1. 雀后2013年9月16日 晚上9:03

      我之前都係咁架，次次留言都留唔到，不過轉咗用blogger之後就冇事啦!

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  6. Katie kitchen2013年9月16日 晚上9:11

    留番一碗比我呢 ! 咁足料 我至愛

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  7. EE Chan2013年9月16日 晚上9:58

    我至愛湯呀

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  8. 阿毛2013年9月16日 晚上11:14

    又瑤柱, 又蜜棗，個湯實甜啦

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  9. Sandy chan2013年9月17日 凌晨12:03

    這款湯的味道好香濃

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  10. Allie2013年9月17日 凌晨12:20

    這個湯好耐好耐冇試過，好想飲^^

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  11. samwei 英國的生活都可以好港式2013年9月17日 凌晨1:03

    老DAD最喜歡這款湯， 細個時， 過時過節就會煲。

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    1. 雀后2013年9月17日 清晨6:39

      哈哈，我噚晚煲呢個湯，老公都問係咪做節呀???

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  12. 大海冬日2013年9月17日 清晨7:35

    我試過教人煲湯時將綠豆放入蓮藕內，但被人話多餘，黏線呀！
    其實這是減少綠豆殼浮在湯中的好方法！

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    1. 雀后2013年9月17日 中午12:30

      我同意係講法，咁煲D湯好清好多架!

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  13. B K2013年9月17日 清晨7:56

    章魚煲特別甜!!

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  14. Mei Mei2013年9月17日 上午9:25

    我都有煲湯^^

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  15. Cici小廚房2013年9月17日 上午11:40

    E個湯正, 不過, 一定要走綠豆!

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  16. 好好過日子2013年9月17日 中午12:55

    我超like 食湯渣架！

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  17. Unknown2013年9月17日 下午3:17

    雀后,我喺咪咪,現暫居軒軒園.
    有空歡迎來訪共聚..
    http://xuanxuanpopo.blogspot.hk/

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  18. Unknown2013年9月17日 下午3:17

    安安 雀后~~嘩嘩)))))留番大大碗比我芽,我超喜歡飲芽))))))))))

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  19. Man Man2013年9月19日 下午4:44

    今早做節屋企都係煲章魚蓮藕湯呀。

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