本來想整日式咖哩雞翼，
點知大魔怪話生痱子唔想食咖哩，
而我又唔想煎煎炸炸，
唯有轉整焗雞翼啦!
材料:
雞翼2磅、薯仔3個、甘筍1條、PARSLEY適量
雞翼醃料:
魚露2.5湯匙、老抽半湯匙、糖2茶匙、麻油少許、蜜糖1湯匙
薯菜調味: 橄欖油2茶匙、鹽少許、蒜粉少許
做法:
雞翼解凍用醃料醃2小時；
薯仔和甘筍切件後加調味撈勻；
預熱焗爐200度15分鐘，
把薯菜放入焗盆底後加入雞翼，灑上PARSLEY碎，
用上下火焗45-50分鐘便成。
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