平時我起碼要瞓8個鐘頭以上先足夠o架!
但噚晚出咗去食晚飯,
所以瞓得5個鐘咋!
今朝返工勞碌咗半日,
超攰囉!
整個香口雞翼,
加埋杯冰凍梅酒,
材料:
雞翼2磅
醃料:魚露2.5匙羹、花雕酒1湯羹、糖和老抽少許
做法:雞翼解凍後剪開一半,用醃料醃半天或隔日;
炸雞翼前1小時由雪櫃取出;燒熱油將雞翼炸至金黃色撈起,
食飯前再將雞翼翻炸一次先夠脆身o架!
大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!
沒有留言 :
張貼留言
如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話,不妨留個言,鼓勵下我啦!