蝦醬炸雞翼!

今日整個好鬼惹味嘅雞翼，

就係蝦醬炸雞翼啦!

我用個煎pan加多少少油，

用半煎炸嘅形式嚟炸雞翼，

咁就唔怕嘥油啦!

啱啱炸起我同大小魔怪都忍唔住，

每人食咗一隻，

太好味道啦!

我俾101分呀!

(提提大家，我用流浮山蝦醬醃o架!)

材料: 雞翼2磅、蕃薯粉6湯匙

醃料: 蝦醬1湯匙、糖、粟粉和紹酒各1茶匙

做法: 雞翼洗淨抹乾水份，用醃料醃1小時，

燒熱煎pan加多少少油，將雞翼沾上蕃薯粉，

落pan煎至兩面金黃色，隔油上碟。

 

 

大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 

雀后(添飯)Facebook Fan Page