昨晚大小魔怪又嘈食宵夜啦!
咁啱工人姐姐又提我有盒鮮奶就嚟到期，
唔使諗咁多，
一於整蛋糕啦!
咖啡朱古力粒蛋糕
材料:
自發粉8湯匙、咖啡粉1條、朱古力粒適量、雞蛋2隻、
牛油50g、 鮮奶236ml 1盒、糖4匙羹
做法: 先將蛋白和糖用電動打蛋器打發好；
牛油叮溶備用；
把咖啡粉、蛋黃、鮮奶、自發粉(過篩2次)等攪拌好，
最後將打發好蛋白和牛油輕輕拌入， 預熱焗爐15分鐘後，
用200度上下火焗30分鐘， 倒扣上碟便成。
大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!
沒有留言 :
張貼留言
如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!